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老年人吃什么堅果好 老年人吃堅果的作用

時間:2020-02-04 17:44:15 編輯:本站整理 1

堅果中的和以昂揚好似很豐富的,老年人吃堅果可以補充里面富含的營養,那么老年人吃什么堅果好呢,老年人吃堅果的作用是什么呢。

老年人吃什么堅果好?

1.開心果?

開心果可謂“心臟之友”,可降低膽固醇含量,減少心臟病。但貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量,并且含有較多的脂肪,怕胖的人、血脂高的人應該少吃。?

2.葵花子?

葵花子是瓜子中的佼佼者,營養相當豐富。每天吃一把葵花子,就能補足人體一天所需的維生素E??ㄗ铀牡鞍踪|可與各種肉類媲美,特別是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子對預防冠心病和中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。醫學家認為,葵花子能治失眠、增強記憶力,對預防癌癥、高血壓和神經衰弱有一定作用。?

3.栗子?

栗子對輔助治療腎虛有益,故又稱“腎之果”。栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不要飯后大量吃,以免攝入過多的熱量,不利于保持體重。新鮮栗子容易發霉變質,吃了發霉的栗子會引起中毒,所以變質的栗子不能吃。

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老年人吃堅果的作用

老年人適量吃堅果,不僅不會造成脂肪、熱量過剩,還可以健腦、減緩視力衰退,對健康很有益處。 一般把杏仁、腰果、榛子、核桃、板栗、開心果、花生、葵花子等堅果類食品統稱為“八珍”?!鞍苏洹敝泻写罅康牟伙柡椭舅岷褪畮追N重要的氨基酸,還有對大腦神經細胞有益的B族維生素,另外,維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高,這些物質對緩解腦細胞衰老,改善健忘癥狀都很有幫助。 另外,咀嚼對保護視力也有一定的作用,老年人通常都吃一些較為柔軟的食物,面部肌肉力量變弱,睫狀肌對眼球晶狀體調節功能降低,視力會隨之下降。所以,食用堅果,并長期堅持對食物進行充分咀嚼,可減緩老年人的視力衰退。?

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減肥的人為什么可以吃堅果

堅果里面雖然含有一些脂肪成分,但是一般都是以不飽和脂肪酸為主,又含有纖維以及蛋白質,所以適當的吃一些并不會讓身材變胖,反而可以減肥,營養物質又非常豐富。 吃堅果之所以可以減肥就是因為它里面含有比較多的不飽和脂肪酸,又含有膳食纖維以及蛋白質,口味是非常不錯的,很多人一吃就停不下來,這是導致肥胖的主要原因,所以每天吃堅果的量也應該控制好,當然也不能把堅果代替其他的食物吃,畢竟只有營養均衡,身體才能健康,身材也才能更好,大家需要特別注意。?

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吃什么堅果可以減肥

堅果里面含有非常多的脂肪,所以很多人認為想要減肥就不能吃堅果,其實適當的吃一些堅果是可以達到減肥作用的。 像巴坦木,是有一些特殊香味的堅果,適當吃一些能夠讓抵抗能力變得更好,又能達到一定減肥瘦身作用。 適當的吃一些開心果也能減肥,開心果里面含有很多維生素e,可以讓抵抗能力增強,還可以達到抵抗衰老作用,它里面的油脂含量比較多,能夠潤腸通便,還可以把身體里面的毒素有效排出。 吃夏威夷堅果也能起到排除身體毒素以及減肥作用,它的外殼非常厚,吃起來像葵花籽,味道很香。?

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